Vermut Rojo

7.50

En fase visual, nos encontramos ante un vermut que presenta un atrayente color caoba intenso con matices anaranjados, con buena capa y brillante lo que indica buena acidez.

En fase olfativa, presenta un aroma complejo, donde hay un buen equilibrio entre los distintos botánicos que contiene, destacando los aromas a cítricos, regaliz y canela además de un delicado toque de añejamiento. Aroma intenso y persistente.

En fase gustativa, descubrimos una entrada equilibrada que empieza con sabores dulces, se torna amargo y devuelve aromas de nariz, hierbas aromáticas, especias y flores. Paso intenso con final largo y persistente que invita a seguir bebiendo.

Grado Alcohólico: 15% Vol.

Perfil: Dulce.

Servicio: A una temperatura 8-10º, en vaso ancho, con hielo y una rodaja de naranja.

 

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Descripción

En fase visual, nos encontramos ante un vermut que presenta un atrayente color caoba intenso con matices anaranjados, con buena capa y brillante lo que indica buena acidez.

En fase olfativa, presenta un aroma complejo, donde hay un buen equilibrio entre los distintos botánicos que contiene, destacando los aromas a cítricos, regaliz y canela además de un delicado toque de añejamiento. Aroma intenso y persistente.

En fase gustativa, descubrimos una entrada equilibrada que empieza con sabores dulces, se torna amargo y devuelve aromas de nariz, hierbas aromáticas, especias y flores. Paso intenso con final largo y persistente que invita a seguir bebiendo.

Grado Alcohólico: 15% Vol.

Perfil: Dulce.

Servicio: A una temperatura 8-10º, en vaso ancho, con hielo y una rodaja de naranja.

 

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