Descripción
Frasquito Original con nombre muy lebrijano es un vino de los que quedan pocos, elaborado con el sistema de criaderas típicas de la zona con soleras de más de 50 años, y criado bajo velo en flor durante los 12 meses del año, su salinidad, viene dado por los aires del atlántico que bañan nuestros viñedos.
D.O.P.: Lebrija.
Tipo de vino: Generoso Flor de Lebrija.
Variedad: 100% Palomino.
Rendimiento: 75 Hl/Ha.
Crianza: bajo velo en flor, por el sistema de criaderas típica de la zona, en barricas de 500 litros jerezanas muy viejas.
Temperatura de servicio: entre 6 a 10 Grados.
Fase visual: color dorar con ribetes alimonados. Lágrima densa.
Fase olfativa: potente y fino, con aromas a levaduras espinos y muy minerall.
Fase gustativa: complejo y agradable con, ligeros toques amargos y salinos..
Mariscos, pescados, frutos secos, chacinas ibéricas y tapeo en general.
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